ゴールデンスプーン・フローズンヨーグルトの特徴
ゴールデンスプーンのキャッチフレーズは、「アイスクリーム好きが愛するフローズンヨーグルト」となっており、一般のアイスクリームとの差異化として、脂肪分ゼロ、低カロリーを打ち出し、カルシウムや、たんぱく質も含まれる健康食品となっていますが、フローズンヨーグルトの生産は全て南カリフォルニアの独自製法の工場によるもので、日本にもこれを輸入しています。
ゴールデンスプーン独自の製法では、ヨーグルト独特の気になる酸味が抑えられていて、アイスクリームかと思うようなまろやかさを持ったフローズンヨーグルトになっています。
ゴールデンスプーン・フローズンヨーグルトの原料は、米国でも品質衛生基準の厳しいといわれるカリフォルニア州産のGrade Aミルクを使用し、その製造工程においても米国FDA許可工場の衛生管理基準をクリアさせています。FDAとはFood and Drug Administrationの略で食品医薬品局のことです。
ここは、食品や医薬品、化粧品、医療機器、動物薬、など消費者が通常の一般生活の中で接する機会のある製品を対象に、その製品の許可や違反品の取締りを専門的に行う米国の政府機関です。
又、米国から日本に輸入されたフローズンヨーグルトは日本の食品衛生法の許可のもと、ゴールデンスプーン社独自の品質管理マニュアルにてしっかり管理されているので、安全性が非常に高いものとなっています。